Terug naar blog overzicht
Wat vind jij hiervan?

Di 5 augustus

Wat vind jij hiervan?

Marqt hanteert een zwarte lijst van E-nummers. Kunstmatige toevoegingen weren we zo veel mogelijk.

Soms maken we echter heel bewust een uitzondering. Bijvoorbeeld met natriumnitriet (E250). Deze stof is dan wel niet-natuurlijk, het voorkomt wel heel effectief de kans op het ontstaan van botulisme, een ernstige voedselvergiftiging. Het wordt bijvoorbeeld toegevoegd aan bepaalde vleeswaren. Natriumnitriet is voor zover wij weten op dit moment het meest effectieve middel hiertegen. Deze toevoeging is ook bij biologische producten toegestaan.

Hoe kijk jij er tegenaan? Moeten we sommige niet-natuurlijke stoffen toestaan als we hiermee het gevaar van voedselvergiftiging kunnen tegengaan? Of zouden we alle niet-natuurlijke stoffen moeten uitbannen?

Wij vinden het leuk om te horen hoe jij hierover denkt! Je kunt hieronder je reactie achter te laten, of meepraten op onze Facebook-pagina.

Je kunt jouw visie of vragen ook mailen naar info@marqt.com. Wij horen graag wat je vindt!

Reageer