Terug naar blog overzicht
Recept: Kleurrijke smoothie met granola

Vr 21 oktober

Recept: Kleurrijke smoothie met granola

Duur: 10 minuten
Prijs: 2,24 per persoon


Nodig voor 2 personen: 

  • 2  rijpe bananen 
  • 1/2 mango
  • 1/2 passievrucht
  • 125ml biologische rijstmelk van Vitariz
  • 50g biologische havermout
  • 2el granola van Veronique
  • 125g biologische bevroren frambozen

Stap 1.
Pel de avond van tevoren 1 banaan, snij deze in stukjes en bewaar ze in een afgesloten bakje in de vriezer.
 
Stap 2.
Schil de mango en doe de helft van het vruchtvlees samen met de helft van de rijstmelk, de helft van de bevroren banaanstukjes, de halve rijpe banaan en de helft van de havermout in de blender. Verdeel het mengsel over 2 glazen.

Stap 3. 
Blend vervolgens de bevroren frambozen met de rest van de rijstmelk, de bevroren banaanstukjes, de banaan en de havermout. Verdeel dit ook over de glazen.
 
Stap 4.
Garneer de smoothies met de granola en de pitjes van de passievrucht.
 


De prijs is berekend op basis van de exact gebruikte hoeveelheden per ingrediënt per persoon, exclusief ingrediënten die bijna iedereen wel in de voorraadkast heeft staan. Denk hierbij aan: zonnebloemolie, peper & zout.

Op zoek naar nog meer lekkere recepten? Vorige week maakten we een gado-gadosalade met paarse spekbonen

 
@food.forfoodies
De 16-jarige Anna Veninga is kassamedewerkster bij Marqt. Volg haar op Instagram voor nog meer lekkere vegetarische en veganistische recepten.

Reageer